Description
Radis à racine charnue blanche, longue de 15 cm et à chair ferme, craquante et à saveur fine et piquante.
Semez clair dès février sous abri, d’avril à septembre en pleine terre, à la volée en rayons espacés de 25 cm, à exposition ensoleillée puis éclaircir à environ 5 cm dans les rangs. La récolte a lieu en général 4 à 6 semaines après le semis.
Ne laissez pas les radis grossir, mieux vaut les récolter petits que trop gros. Utilisez les fanes pour réaliser une soupe de fanes de radis.