Description
Variété à racine ronde et à peau lisse. Chair rouge-sang. Excellente pour la conservation d’hiver.
Semer en lignes distantes de 30 cm et éclaircir à 10 cm. Récolter les betteraves quand celles-ci ont un diamètre de 4 à 6 cm. Pour la conservation hivernale : semer en juillet et récolter en octobre-novembre.
Graines issues de l’agriculture biologique.