Description
Cette très ancienne variété originaire d’Italie produit des bulbes de couleur rose à rouge vif pouvant peser jusqu’à 400 g. Leur chair juteuse offre une saveur douce et sucrée, idéale pour les salades.
Semer clair en lignes espacées de 20 cm, dès le mois de mars. Une fois qu’ils atteignent 10 cm, ne garder qu’un plant tous les 10 cm. Récolte de mai à septembre.