Description
Gros fruits en forme de corne pouvant mesurer de 18 à 25 cm de long. Goût beaucoup plus doux, parfumé et sucré que le poivron rond. Apprécié et très digeste, il peut se consommer cru, en salade, cuit en sauce ou alors, farci.
Semer à chaud (20-22°) dès février-mars. Repiquer en couche chaude puis sous abri de mai à mi-juin à 50 cm de distance. Demande un sol riche et le plein soleil. Arrosages réguliers. Couper l’extrémité de la tige lorsque la plante porte une dizaine de fruits. Récolte de juillet à octobre.