Description

Plante officinale et aromatique. Petit arbrisseau à tiges ramifiées pouvant atteindre 1,50 m de hauteur dont les feuilles, fraîches ou séchées, sont employées en cuisine, particulièrement avec les grillades de viandes.

Semez en caissette ou en pot à 1 cm de profondeur. Cultivez‑les à une température de 20°C. Fin mai, repiquez les plantules, en les espaçant de 40 cm, de préférence dans un endroit ensoleillé, ou dan un pot. Récoltez de mars à novembre, l’année suivant le semis.