Description
L’une des herbes aromatiques les plus cultivées et utilisées dans le monde.
Le persil est idéal pour décorer et parfumer salades, crudités, viandes et omelettes.
Semez à l’intérieur dans des pots à une température de 20°C. Repiquez dans le jardin à 15 cm de distance dans les lignes. Semez à l’extérieur en lignes distantes de 25 cm et éclaircissez à 15 cm d’intervalle. Avant de semer, trempez les graines quelques heures dans un peu d’eau tiède, ce qui accélérera la germination. Récoltez toute l’année. Le persil se cultive très bien en pot ou en jardinière sur terrasse ou même à l’intérieur.