Description
Le chou frisé « Scarlet » est une variété assez particulière. Elle résiste au gel et se distingue par des feuilles ornementales violet-vert. L’hiver, en période de gel, le froid accentue la couleur violette mais à la cuisson, les feuilles retrouvent leur couleur verte.
Semer en pépinière et repiquer à une distance de 50 x 50 cm.