Description
Variété à pomme pointue et rouge, demi-tardive, pour récoltes d’automne et de début d’hiver, de bonne conservation. Les feuilles sont particulièrement sucrées et aromatiques avec une saveur croquante. La pomme mature pèse 2 à 2,5 kg mais peut être récoltée plus petite.
Semer en pépinière et repiquer à 40 x 40 cm.