Description
Cette variété rustique et résistante au froid est idéale pour les récoltes d’hiver. Ces poireaux ont un gros fût de longueur moyenne avec un feuillage bleuté.
Semez en caissette ou, en avril, en pleine terre sur un lit de semences. La profondeur du semis est de 1 cm. Après huit semaines, plantez en terre fertile à 30 x 15 cm, dans un trou de plantation profond et copieusement arrosé afin de le combler. Un buttage régulier favorise la longueur du blanc. Ce poireau d’hiver hiverne en place.