Description
Variété tardive, produisant d’énormes fruits parfumés de 200 à 700 g. La chair épaisse et fondante présente l’aspect et la couleur de la viande et les graines sont peu nombreuses. Originale et savoureuse à la fois, cette variété est idéale à farcir ou servie en tranches dans des sandwiches.
Semez de janvier à avril sur couche chaude ou en godets en intérieur ou serre chauffée, dans un terreau de semis fin. Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germer. Repiquez en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm dans un sol riche, meuble et sain. Distance : 80 cm entre les rangs et 80 cm sur la ligne à exposition ensoleillée. Pratiquer le tuteurage pour soulager la plante.