Beschrijving
Kleine spruitjes met een donkergroene kleur. Zeer geschikt voor de oogst tijdens de late herfst en de winter.
De zaaitijd is van half maart (onder glas) tot mei. Het uitplanten gebeurt in de periode mei tot half juni op onderlinge afstanden van 70 bij 40 cm. Oogsten van oktober tot februari. Na een vorstperiode smaken de spruitkolen nog lekkerder.
Zaden afkomstig van biologische landbouw.