Beschrijving
Eenjarige plant met stevige, langwerpige bladeren met een pikante wat nootachtige smaak. De jonge blaadjes zijn milder en zachter.
In volle aarde, breedwerpig of op rijen met een tussenafstand van 15-20 cm of in pot zaaien. Oogsten 6-8 weken na het zaaien. De bladeren groeien steeds opnieuw.
Zaden afkomstig van biologische landbouw.