Beschrijving
Carouby (150 cm hoog) is een top-selectie op gebied van smaak, kwaliteit, opbrengst, zeer geschikt voor diepvriezen.
Zaaien onder glas in januari-februari. Buiten van maart tot juni, in rijtjes met 30 cm tussenafstand, een zaad om de 3 cm, 4 cm diep. Een eerste maal hakken bij zaadopkomst, een tweede maal 3 weken later. Steunen plaatsen om de 20 cm. De peulen jong oogsten wanneer de erwten beginnen te groeien.
Zaden afkomstig van biologische landbouw.