Beschrijving
Sterk gekruld ras met een goed gevuld krop.
Buiten zaaien van mei tot eind juli, op zaaibed en uitplanten op 30 x 30 cm. Oogsttijd: augustus tot oktober. 15 dagen voor de oogst, de krulandijvie bleken door de bladeren samen te binden, of door een grote pot gedurende een week of twee over de hele plant te plaatsen. De gebleekte bladeren zijn wat milder van smaak dan het groene blad.
Zaden afkomstig van biologische landbouw.