Beschrijving
Romeinse of bindsla is een variant die recht omhoog groeit. De buitenste bladeren zijn vrij hard en stug en daardoor ideaal om te stoven. Hun smaak is te vergelijken met spinazie of andijvie. De bladeren kunnen op het einde van de teelt aan de top worden dichtgebonden, zo blijft het hart zacht en bleek.
Zaaien vanaf maart onder glas en vanaf mei in volle grond. Uitplanten op 30 x 30 cm. Oogsten van juni tot november.
Zaden afkomstig van biologische landbouw.