Beschrijving
In deze speciale tomaat ontdekt u de typische mediterrane smaak en vorm die u onmiddellijk aan Italië doet denken. Een echte romatomaat; langwerpig, met veel vlees en slechts een beetje sap.
San Marzano is een stevige tomaat met een goede houdbaarheid en een frisse smaak, vooral geschikt voor sauzen en soepen.
Beschut zaaien in een zaaikistje bij 20°C. Verplant de jonge planten in potjes en kweek ze verder op bij 15 tot 20°C op een plaats met veel licht. Plant vanaf half mei uit (afstand 80 cm) in volle grond, in de hobbyserre, of in een ruime pot met voedzame grond. Laat de planten, die een warme en zonnige standplaats nodig hebben, aan een stok opklimmen.