Beschrijving
De wilde raketsla heeft een meer uitgesproken, pikantere smaak. Het jonge blad wordt toegevoegd aan gemengde salades.
Doet het ook goed in een pot op een zonnige plaats. Wel regelmatig water geven. In volle grond, breedwerpig of op rijen met een tussenafstand van 15-20 cm zaaien. Uitdunnen op 8 cm van elkaar. Na 6 tot 8 weken, als de blaadjes voldoende ontwikkeld zijn, worden ze naar behoefte afgesneden. Men kan meerdere keren, over een lange periode oogsten.