‘Costata Romanesco’ is een oud Italiaans ras die meteen opvalt door zijn bijzondere gespikkelde grijs-groene kleur.
Ook heeft de vrucht opvallende ‘ribben’ waardoor je een leuke (ster)vorm krijgt als je er plakjes van snijdt.
De bloemen van de Courgette zijn ook eetbaar.
Zaaien vanaf maart-april binnen in potje of vanaf half mei in de vollegrond. Plantafstand 100×100 cm. Te oogsten van juli tot oktober als de vruchten ongeveer 15 – 18 cm lang zijn.
‘Costata Romanesco’ is een oud Italiaans ras die meteen opvalt door zijn bijzondere gespikkelde grijs-groene kleur.
Ook heeft de vrucht opvallende ‘ribben’ waardoor je een leuke (ster)vorm krijgt als je er plakjes van snijdt.
De bloemen van de Courgette zijn ook eetbaar.
Zaaien vanaf maart-april binnen in potje of vanaf half mei in de vollegrond. Plantafstand 100×100 cm. Te oogsten van juli tot oktober als de vruchten ongeveer 15 – 18 cm lang zijn.